Кухня »
Что едят турки, и почему имам в обмороке?
Сегодня, отдыхом в Турции никого не удивить. Многие туристы едут туда позагорать на пляже в свое удовольствие, некоторые интересуются культурной стороной страны, посещая хамам и разнообразные экскурсии, но все забывают о национальной кухне. Ошибочно
Далее »
Что едят и пьют турки
Турки просто обожают кофе, они его приравнивают к атрибуту роскошной и элегантной жизни. Для них этот напиток стоит на одной ступени с опиумом, вином, табаком и плотскими утехами. Процедура вкушения кофе часто происходит в
Далее »
Турецкие сладости — пахлава
Из всех сладостей Турции самой популярной является пахлава. Это ароматное кондитерское изделие готовят в стране уже много веков. Его предком можно считать блюдо сирийцев, состоящее из сухофруктов, зажатых между двумя слоями теста и запеченных
Далее »
Турецкий кофе
Со времен Османской империи и по сей день кофе имеет важное значение в турецком образе жизни и культуре. По порции и манере пить кофе можно судить о взаимоотношениях между людьми, политическом и социальном взаимодействии, гостеприимстве
Далее »
Турецкие сыры
Сыр – важный продукт не только в турецкой кухне, но и во всех кухнях мира. По мнению некоторых историков, первый сыр приготовили в Месопотамии, на территории современной Анатолии в Турции
Далее »
Долма по-турецки – новинка на Вашем столе или просто потрясающий вкус и необыкновенный ингредиент
Часто бывает, что побывав на отдыхе в Турции и попробовав тамошней необычайной пищи, хочется вновь и вновь наслаждаться ее вкусом. Но Вы либо не знаете название понравившегося блюда, либо не можете найти такой рецепт
Далее »
Настоящий турецкий кофе – ароматный, пьянящий вкус из Средневековья
Весь мир, наверняка, знает, что Родиной столь популярного и распространенного напитка, вкусом которого наслаждаются для бодрости духа и тела, то есть кофе, является известная, живописная и неповторимая Турция. Поэтому кофе можно поистине назвать национальным
Далее »
Турецкая кухня – обворожительные запахи Востока
Турецкая кухня – это несколько сотен незабываемых уникальных блюд, которым просто нет аналогов во всем мире! Такие блюда были придуманы в результате жизни людей исламского вероисповедания, относительно климата и месторасположения поселений и, в конце
Далее »
Fuego Restaurant – кушать подано
Fuego Restaurant, который расположился в Стамбуле, одновременно является и самым дорогим заведением общественного питания, и самым знаменитым в стране. В первую очередь стоит отметить его высококлассный сервис и
Далее »
Особенности турецкой национальной кухни
О кулинарных пристрастиях турок известно немного, большинство туристов, собирающихся посетить это государство, ограничиваются скудными знаниями об особенном турецком кофе и питательных сладостях. Тем не менее, это далеко не весь рацион местных жителей
Далее »
